La soupe aux légumes du potager

Après avoir été délaissés tout l'été, nos 4 potagers en carrés nous réservaient tout de même de belles récoltes : pommes de terre, courgettes, bettes, oignons, échalotes et céleri avec lesquels les enfants ont préparé une soupe bourrée de vitamines. Nous avons également récolté des graines de haricot, de tournesol, de persil, de soucis et de laitue pour de futurs semis.